12 lutego br. uczniowie klasy medyczno-biologicznej 2b w czasie lekcji biologii przenieśli się zdalnie na wykład dr Elżbiety Zielińskiej z Katedry Fizjologii i Biotechnologii Roślin Wydziału Biologii UG, by wysłuchać fascynującego wykładu o wtórnych metabolitach roślin.
Wtórne metabolity roślin:
- chronią rośliny przed roślinożercami i patogenami,
- pełnią funkcje strukturalne,
- absorbują szkodliwe promienie UV,
- stanowią atrakcję dla zapylaczy,
- pośredniczą w oddziaływaniach z innymi roślinami.
Dzięki ciekawej opowieści dr Zielińskiej lekcja stała się podróżą w świat roślin i wiodła młodzież od pachnących olejków eterycznych, przez glikozydy wykorzystywane w medycynie do leczenia chorób serca, barwne likopeny, parzące związki fenolowe (obecne w Barszczu Sosnowskiego) aż po uzależniające niebiałkowe związki azotowe (nikotyna, morfina). Intrygujący mix botaniki i chemii organicznej sprawił, że uczniowie z chęcią na wykładzie pozostali nawet na przerwie, a na kolejną lekcją udali z poczuciem niedosytu!
Uwierzcie nam, botanika to naprawdę fascynująca nauka!